アラタ:お試しください
日本には、歴史上最も有名で象徴的な食べ物がいくつかあります。この料理のいくつかの料理は、本物の日本料理を味わうためだけに国を訪れる世界中のさまざまな国やさまざまな人々によって適応されています。
ここ荒田では、日本で最高のダイニング体験をお届けしたいと思います。それを実現する唯一の方法は、最高品質の日本食を提供することです。
次回日本を訪れる際当店でこれらの日本料理をお試しください。
寿司
は、ぜひ寿司は、間違いなく日本だけでなく国際的にも最も有名な料理です。この伝統的な日本料理は、酢飯と野菜やシーフードなどのさまざまな食材をベースにしています。寿司は生で提供され、一口で食べる必要があります。
寿司を美味しくする理由のひとつは、シェフが目の前で寿司を作る様子を見ることです。
寿司にはさまざまな種類があり、それぞれが異なる味と材料を提供します。これらは次のとおりである:
- にぎり
- 軍艦
- Norimaki
- Temaki
- Oshizushi
- 稲荷
- ちらし。
刺身
刺身は、基本的に生の魚の小さなスライス片ですが、ご飯を除いたものであるという点で寿司に似ています。わさびや生姜を入れた醤油につけて熱を加えることもできます。
最高品質の魚だけが刺身になります。この料理にすることができる魚の種類が含まれます:
- サーモン
- マグロ
- サバ
- 鯛
- ヒラメ
- タコ
- イカ
- ブリ
うなぎ
うなぎや焼きウナギは通常、高級日本料理に記載されていますが、それらを提供カジュアルなレストランもあります。この料理はご飯と一緒に食べることも、単独で食べることもできます。一部のレストランでは串に刺して提供しています。
うなぎは、その美味しさだけでなく、コレステロールの低下や血圧の改善などの健康効果でも地元の人々に愛されています。
天ぷら
天ぷらは、魚介類、肉、野菜を衣で揚げたものです。この料理で使用されるバッターは通常、卵と小麦粉のみで作られ、この料理で使用される最も一般的な材料はエビです。
天ぷらの一番の食べ方は、天つゆと呼ばれる特製のディップソースを使うことです。このソースは、みりん、醤油、昆布のだしを組み合わせて作られています。
そばそばは
そばを薄くスライスした麺です。麺だけを作るには、技術と長年の経験が必要です。そばだけでは生地のような食感が出にくいので、麺を作るのは難しいです。
次に、これらの麺を茹でて、冷たいスープに浸すか、熱いスープを注ぐことで食べることができます。これらの麺の上に注がれるスープは、天ぷらのディップソースと同じ材料で作られています。
材料は次のとおりです。
- みりん
- 醤油
- 鰹節
これらは、ここ日本で試してみなければならない料理の一部です。さまざまな国がこれらの料理に独自の工夫を凝らしていますが、これらの料理が地元で作られている場合、本物に勝るものはありません。