何がそんなに特別なのですか?国の歴史に深く根ざした、最も象徴的な日本料理のひとつです。いくつかの品種と何世紀も前の技術が、この料理の伝統を存続させ、繁栄させています。
寿司はみんなのお茶ではありませんが、世界中のどこでも見ることができます。市販されている寿司のすべてが本物であるとは限りませんが、それでも日本食文化が国外で脚光を浴びています。
上記のように、試すべき寿司のさまざまなバリエーションがあります。た人気の寿司の種類は アラタ があなたのために編集し次のです。
とおり
巻き寿司海苔巻きとして一般に知られている、材料を海苔に丸めて細かく切る寿司の一種です。ほとんどの場合、きゅうり、大根のピクルス、または新鮮なマグロのストリップがあります。
軍艦
巻軍艦巻は、海苔をおにぎりに巻いて、上部にさまざまな具材を入れるのに十分なスペースがある巻き寿司の一種です。実際、その形から「軍艦」または「戦艦」寿司と呼ばれることもあります。人気のトッピングには、イクラ、カニミソ(カニの頭脳のブレンド)、イクラ、イカなどがあります。
てまきて
まきは、アイスクリームコーンの形をした斬新なタイプの寿司です。この寿司も、新鮮な紫蘇の葉、甘くしたオムレツ、梅干しなど、さまざまな具材で作られています。
にぎり
にぎりは、手で押したご飯を円筒形にしたもので、オムレツや薄切りのシーフードなどの具材をトッピングしたオリジナルの寿司です。握りは、1800年代に江戸時代に働いていた寿司職人がファーストフードの一種として考案し、近くの労働者に軽食として販売していました。
Oshizushiは
またhakozushi又は押し寿司としても知られている、oshizushiは全てoshiwakuと呼ばれる長方形の箱にそれらを押すことによって、種々の成分によって行われます。トッピングは、サバ、砂嚢、または竹などの食用の葉の層にすることができます。
Sasazushi
Sasazushiは米と竹の葉で包まれたトッピングで作られています。戦国時代の1467年から1573年にかけて長野県で初めて導入されました。トッピングには、クルミ、きのこ、たけのこ、味噌など、さまざまな野菜を使用できます。
稲荷
寿司稲荷寿司が他の種類の寿司と違うのは、魚が入っていないことです。また、醤油、みりん、だし、砂糖で煮込んだ豆腐の揚げ物をポーチのように作ります。稲荷寿司には、ご飯や、イカ、きのこ、チャイブ、細切りオムレツなどの具材を入れることができます。
ちらし
寿司きゅうり、えび、鮭、イカなどの具材をのせた丼です。ちらずしは、海鮮丼に似ています。素晴らしいのは、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで購入できることです。
寿司の種類によって味や食感が異なることに注意してください。ません 荒田に行っ て試してみか?お腹を私たちの珍味で満たして、友達や家族と楽しい時間を過ごしてください。